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2008年5月

2008年5月29日 (木)

味の素・江頭会長のお別れの会

今日は帝国ホテルで味の素。江頭邦雄会長のお別れ会でした。現職で亡くなられたので、それは凄い人数でした。しかもまだ70歳とお若い。日経調で委員としてご一緒し、また観光問題などでも意見交換をしました。豪快、率直、行動的な素晴らしい御仁でした。

先年の秋頃には体調も戻り、こちらも大分よろしいのかなと思っていた矢先の訃報。若い分、病魔の回りも早いのでしょうか。。本当に残念です。黎明会にお呼びしたいと考えていましたがそれも叶いませんでした。食事をしつつ、歌田さんらと歓談。いい時間でした。

今夜はボナ植木氏のライブ&マジックを菊川に見に行きます。

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2008年5月28日 (水)

川田亜子さん

有名な女子アナさんが自殺されました。実は、現場の芝浦は私の地元です。そして所管三田警察所は私の自宅のすぐ近く。ものすごい人だかりで、何だろうと思ってましたが、この事件が原因でした。もちろん面識はありませんが、まだ若いのに本当に残念ですよね。何が原因かは知りませんが、自死はやはりよくないです。

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2008年5月27日 (火)

五月晴れ

今日は暑かったですが、爽やかでしたね。五月晴れでした。今日はさほど忙しくなかったです。仕事もそうですが、銀座で少々買い物。そして関西からのお客に会う予定でしたが、残念ながら先方のご都合でキャンセルでした。

週末は翻訳の仕事と執筆が待っています。英気を養います。

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2008年5月26日 (月)

メルシャンサロンでランチ

今日は京橋のメルシャンでランチでした。ハンバーガーランチで、サラダ、赤ワインのグラスがついて1050円です。手作りの美味しさ満点でいいですよ。ただ、夜はビルの管理会社からのケチな通達で、ロビーを貸しきってのパーティーができなくなりました。

このビルは味の素関連が所有で、メルシャンがキリングループに入ったのを機にどうもそんな要求をしてきたようです。二言目には館内の安全性といいますが、あんなメルシャンのビルくらい古いところで安全性など、つまらない議論です。今までは、10時過ぎまでお店は運営できてましたが、今では9時半で完全に終了です。ですから遅くに来たお客はゆっくり食事もできないんです。運営している皆さんはぼやいていました。

客の利便より会社都合が先に働くんですよね。

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2008年5月24日 (土)

府内・海宴亭

金曜も大分でした。たまたまホテルで井上順と会い、一緒に朝食でした。気さくないい人ですね、彼は。この日は朝は県庁の米田商工労働部長を訪ね、府内学園の財前さんも同席しました。

そして府内学園で、「おおいた仕事塾」の開催の打ち合わせをして、7月25日に開講が決定しました。このように日にちが決まるとモチベーションが上がりますよね。そして午後は小野高速印刷へ行き、社長以下5名さんと打ち合わせ。2時から5時前までみっちりやりました。

夜は、小生と、うちの営業の赤峰、そして小野さんたちと会食。府内の海宴亭で関さば、関あじを中心とした海鮮料理を食べました。やはり、おいしいです。ボリューム満点、話も楽しく大満足の夜でした!

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木曜から大分でした。

木曜は大分で成果がありました。まずは、別府の翼リゾート社長の麻生さんに会いました。ここはホテル、旅館を複数経営し、建て直しもする凄腕コンサルの方です。旅館業について話が弾みました。午後1番は、別府のシイタケの佃煮屋さんである上田社長さんに会いました。ここは非常においしく、取り寄せには最高です!

夜は、寿管理の田内さん、別府大学の西村教授、東洋サッシの神崎さんと別府にて痛飲。場所は「食欲気分」というマニアな場所。でも味はすばらしい。猪肉カレー、シメサバ、若鶏から揚げ、カレーうどん、酢の物、などを堪能しました。

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2008年5月21日 (水)

同月同日の友人

20日は小生の誕生日ですが、同じ誕生日の方に元大蔵次官の尾崎護さんがいます。学生から大変お世話になっていて、お互い花を贈ったりという仲であります。本当にすばらしい人格者で、知性ももちろんずば抜けています。そして歴史小説家としての顔もあり真の知識人なんですよね。ぜひ「おじいちゃんの塾」は読んでくださいね!!

もう7年以上のお付き合いですが、本当に気にかけていただけ私淑している一人です。

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佐藤元中国大使をお招きしました。

昨晩は黎明の会。ゲストは佐藤・元中国大使。大物大使をお招きし、注目の中国情勢についてお話を頂戴しました。民族問題はもちろん、日本との関係のあり方、日中の共同コミュニケの読み方など興味津々の3時間でした。またアメリカ人も参加したので、私が同時通訳もこなしました。食事はもちろん坐来の大分料理。新鮮野菜、スズキの焼き物、豚ソテーなどを堪能しました。

昼間はびわ湖タイルの中野さんと東銀座のステーキハウス「チャコ」でランチ。充実のステーキでした。目の前の暖炉で焼く演出はいいですねー。もちろん味も抜群ですよ。

20日は私の誕生日。15名の皆さんがお祝いしてくださり感激です。感謝の1日でした。

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2008年5月19日 (月)

セカンドライフ

SLにてセミナーを開きました。レゾナントさんの主催で、こちらが講師をつとめました。SLはなにぶん初めてで戸惑いましたが、やってみるとなかなか面白い。もう精巧でゲームなどの域をはるかに超えています!

アバターをつくり、SL内をぶらぶらしていざ講演。リアルな講演とは違う緊張感です。ハーバードビジネスレビューに「ゲームで学ぶリーダーシップ」が書いてましたが、まさにそんなツールにぴったりです。

これからが楽しみです。

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2008年5月18日 (日)

日経調で総会でした。

金曜は、朝6時の新幹線で神戸より帰京。経団連へ直行しました。この日は日経調の総会があり、いろんな方と会えました。ドコモの大星さん、ドイツ証券の橋本さん、東電の勝俣さん、東京三菱若井さんなど歓談できてよかったです。長坂さんともゆっくり話ができ、久方ぶりなので嬉しかったです。

講師は、新国立美術館の林田さんで日本の文化力の話でしたがすばらしかったですよ。そしてこの日の夜は新宿の樽一で食事でした。相変わらずおいしい日本酒と魚、と鯨を堪能しました。

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京都・神戸に行きました。

水曜は、朝は大阪で三井不動産の橋本さんと会いました。そして新大阪へ行きセレクトの津田さんと打ち合わせ。そしてその後、草津へ行きびわ湖タイルの中野さんと会いました。津田さんは美容関連の仕事をされていて、非常に手堅くしっかりとされています。また新規事業も手がけようと意欲旺盛です。そして夜は井助商店の沖野社長を和嶋さんと訪ね、軽く商談でした。食事は和嶋さんとKOBAN屋で堪能しました。そしてショットバーのサンボアでグラスを傾けました。

木曜は、朝はIFPの野間さんと1時間打ち合わせ。メインは本の出版の話です。そしてランチ杉山顧問と会いました。ステーキをごちそうになりました。やわらかく抜群!そして神戸へ向かい、プルデンシャルで定例の勉強会をしました。夜は、いつも雫酒で4人で通飲、すばらしい夜でした!

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2008年5月14日 (水)

加賀料理・佐助

昨日から関西です。朝は米原のエクシブでビプロの林社長さんと打ち合わせでした。7月から営業職向けの「塾」を開始されます。そして、その後私は新幹線で新大阪へ。

夜は、長谷工の村塚役員とキューアス仲村社長さんと会食。場所は西天満・加賀料理の佐助です。風情のある料亭で、味にも定評あります。まずは「踊り食い」を前菜に。口の中で小魚が踊るところがいいですよねー。活きがいいです。そして、大トロ、ボタンえび、タイ、鰹のお造りです。そしてカレイの焼き物、岩牡蠣、たらばの酢の物、蛍烏賊、治部煮、お茶漬けでした。どれもおいしいですが、治部煮は個人的には、浅田屋のほうが上のような感じでした。話も弾み、皆さん大満足。  

その後、村塚さんと北新地へ。まずはジャズバーでバーボン。そしてマジシャン・ピエールが出ているマジックバーで楽しみました。そしてFujimuraにて飲みました。〆は御たけさんでおでんとざるそばを食べました。

東京も台風で酷い天気でしたが、大阪も夜は雷雨でした。リーガロイヤルで熟睡でした。

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2008年5月12日 (月)

ミャンマーの被災

ミャンマーのサイクロン被害は悲惨の極地です。150万人が被災し、伝染病などの恐れもあるそうです。しかし、軍事政権はまったく国際援助を受け入れないという異常な事態になっています。彼らとすれば、20年前にクーデターを起こし軍事政権を樹立、そのときに国際批判を受けました。その批判した欧米から援助を受けることは政治的にも干渉されると考えているのでしょう。

ミャンマーの身勝手も酷いですが、真の問題は中国です。軍事政権は中国のバックアップがあって初めて成り立っているのですから、ここは中国がミャンマーに門戸を開かせ、援助なりを受け入れさせるべきです。今、ミャンマーを動かせられる国は中国だけでしょうね。先週、中国から国家主席が来日してました。ピンポンやパンダもいいですが、このことも話したのでしょうかね。。

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2008年5月 9日 (金)

目黒・香港園

昨晩は、キャノンの芦澤さんと久しぶりのディナー。場所はホリプロの隣、目黒・香港園でした。豚、牛などの炒め、くらげ・ピータン、蒸し鶏の前菜、青菜と湯葉炒めなどを食べました。そして老酒をボトルで痛飲。

久しぶりに会えて本当によかったです。私もよく大分へ行きますし、御手洗さんも大分出身なので、話に花が咲きました。

昼間は、出版社と丸善で1時間ほど打ち合わせ。出版の段取りもでき、いよいよ2冊目、リリースです。今から7月が楽しみです。

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2008年5月 8日 (木)

究極の焼き鳥、世良田

昨晩は、麻布十番の名店「世良田」に行きました。阿波雄鶏の焼き鳥を食べさせますが、その美味しいこと!レバー、つくね、正肉、ねぎま、手羽、なんこつ、若竹などをいただきました。肉のジューシーさ、出し方のタイミングなど素晴らしいです。ここは小泉純一郎、森喜朗などVIPが来ます。しかも一見さんお断り!なんです。

しかし、大満足の夜でした。昼間は世界銀行の副総裁を務めた福井さんに会い、出版の打ち合わせをしました。ランチは美味しい御鮨をご馳走になりました。感謝です。

今日は、丸善にて出版社と打ち合わせ。そして夜は目黒・香港園にて会食です。

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2008年5月 6日 (火)

天両が閉店します。

非常に残念な手紙が来ました。田町の天麩羅屋・天両が6月の終わりに閉店するのです。私は大ショックです。原料高と客足があまりないのが最大の理由だと思います。しかしここは絶品の天麩羅を食べさせます。たらのめ、ギンポ、ハゼなどなど逸品が美味しいです。本当にいろんな方をお連れしましたが、皆さん喜んでいただけました。価格も銀座ほどでなく、そしてネタは銀座以上です。ご主人の窪田さんとは私と同じマンショということもあり、親しくさせていただいていました。

このような食文化をなくしてしまうのは、本当に残念至極です。田町はもともとたいした店はありません。学生街であり、食にはまったく縁がない町です。そんななかでの天両は異彩でしたし、貴重な店でした。

どこかのありきたりなチェーン店が閉店するのとはわけが違います。時代の趨勢といえばそれまでですが、名店が消えるのは惜しいこと、悲しいことです。

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2008年5月 4日 (日)

母親の誕生日:ストリングスホテルにて

今日は母の誕生日でしたので、品川のストリングスホテルのThe Dining にて夕食。フレンチを食べました。ここは私がよく使います。銀座は混むので、ここにしました。母は、ホタテのサラダ・ビーツソース、メインが林牧場の豚のソテーバルサミコソース、デザートでした。ホタテは肉厚、甘くて絶品。豚は、胡椒が利いていました。デザートはアイスがおいしくて大満足。コースは7000円からです。一番高いのは18000円ですよ。

私はニンジンのムーススープ仕立、メインは子羊香草焼き。羊も臭みなく、ピスタチオソースでおいしくいただきました。プ肉の柔らかさは特筆すべきですね。プレゼントは化粧品を上げて今年の誕生日も無事終了。喜んでくれてまずはよかったです。

昼間は自宅でくつろぎ、読書などをしていました。いい1日でした!

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船場吉兆のお取り置き

船場吉兆で、客の食べ残しをとり置いていたそうですね。とんだ話です。私もご相伴に預かったと思います。懲りない連中とはこのことです。私も大阪では、よく吉兆にいきます。お昼は毎月食べていますが、またこんな話が出るとは情けない。

しかし、あの湯木一家は、本当に情けない。一人数万円とる料亭が行うことではないですよね。モラルのかけらもないんですよね。

一回、なくしたほうがいいかもしれません。

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2008年5月 3日 (土)

エルメスとティファニー

今日は大分県東京事務所でエルメスとティファニーのブランド・ケース・スタディを撮影しました。私なりに研究してまとめたことを述べたのです。両方とも日本人大好きブランドですが、意外と知らないことも。。

昭和天皇がしめたエルメスネクタイは、偽者だった。そしてティファニーは元は文房具屋だったなどなど。。いろいろ話したのです。まあ、経営者への雑学かも知れないですね。

午後はB2B2Cの後藤社長と新橋で会い打ち合わせ。そして図書館で調べ物やらでした。今日は結構電話をしました。大分の府内学園、三井不動産ビルマネジメント、アルバローザジャパンの赤松社長さんなど。連休前にやっておきたかったのです。

夕食は自宅で大分からのアジの干物。シンプルでしたがおいしかったです。

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