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2010年2月15日 (月)

祇園CHIMERA

音羽病院の伊藤洋子さんには大変なお世話になったこと、さらに伊藤さんの14日は誕生日だったので昨日は祇園の「キメラ」でイタリアンのランチでした。ここは畑中のとなりのイタリアンで有名らしいです。内装は無機質、二階がダイニングです。ランチでもコース料理しかありません。

アミューズは蕪の低温焼きでした。大変甘味がありましたね。そして牡蠣のクリームパスタで手打ち平打ちです。さらにエゾシカのリゾット。これ体が温まる逸品。魚は三陸の天然ヒラメ、メインのお肉はラムソテーでした。大変充実の内容で大満足。またパンも美味しい。デザートは、バナナムースのチョコケーキかけでした。

そして八坂神社をお参りして帰京しました。

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